CÁCH LÀM SỮA HẠT SEN TƯƠI

Hạt sen là trong số những loại hạt đưa về rất nhiều tính năng đối khung người người sử dụng. Hạt sen có thể chế biến được rất nhiều món ăn uống thơm ngon, bồi bổ như: con gà hầm phân tử sen, cháo sen,...

Bạn đang xem: Cách làm sữa hạt sen tươi

Hay một loại thức uống được khôn xiết nhiều mái ấm gia đình ưa chuộng đó là: sữa phân tử sen. Mặc dù nhiên, biện pháp nấu sữa hạt sen không phải ai cũng biết. Vào khuôn khổ bài xích biết này, bethlsim.com vẫn hướng dẫn các bạn 5 cách có tác dụng sữa phân tử sen ngon tuyệt.


Hạt sen giúp đẹp mắt da: lượng chất vitamin bao gồm trong phân tử sen có chức năng giúp da căng mịn, hồng hào, khí huyết giữ thông, phòng ngừa oxy hóa.

Điều trị bệnh đau đầu: lượng gluxit, protein cùng các loại vi-ta-min C, vitamin B góp điều trị căn bệnh đau đầu hiệu quả.

Ngăn dự phòng lão hóa da: trong hạt sen có chứa enzyme L-isoaspartyl methyltransferase giups phòng ngừa thoái hóa da.

Điều trị hội chứng thiếu máu: áp dụng hạt sen giúp cung ứng những chăm sóc chất thiết yếu và quan trọng cho khung hình giúp khung người khỏe mạnh, tràn trề năng lượng.


1. Sữa bắp hạt sen


Nguyên liệu:


Hạt sen tươi: 100gr.Bắp ngô Mỹ: 1 bắp.Muối: 50% thìa.Đường kính: 2 muỗng.Dụng nỗ lực làm: nồi, rây, bếp, thiết bị xay sinh tố.

Cách làm:

Bước 1:


Hạt sen tươi dìm sạch, sau đó sa thải tim sen.
*

Bắp lột vỏ, quăng quật râu kế tiếp bào mang hạt.
*

Bước 2:


Cho bắp và hạt sen vào nồi, thêm một lít nước và hâm nóng trên bếp. Khi các thành phần hỗn hợp sôi thì mang lại đường trắng và muối vào. Vặn nhỏ dại bếp, liên tục đun 15 phút thì tắt bếp.
*

Bước 3: Cuối cùng, cho phần sữa vào bình thủy tinh hoặc bình nhựa nhằm vào ngăn mát tủ rét mướt bảo quản. Nếu bảo quản đúng cách bạn có thể sử dụng tối đa 2 ngày.


*

2. Sữa hạt sen thuần túy


Nguyên liệu:


Hạt sen tươi: 250gram.Sữa đặc tất cả đường: ⅓ lon.Sữa tươi ko đường: 200ml.Đường.Nước lọc: 1,5 lít.Dụng nắm làm: bếp, nồi, rây, thiết bị xay sinh tố.

Cách làm:

Bước 1:


Loại bỏ tim sen thoát ra khỏi hạt sen. Bước này có tác dụng giúp sữa sau khi làm ra sẽ không tồn tại vị đắng của tim sen.Rửa phân tử sen cùng để vào rổ đến ráo nước. Tiến hành đổ hạt sen cùng rất nước vào lắp thêm xay, xay nhuyễn.
*

Bước 2:


Dùng rây cùng một dòng khăn vải sạch nhằm lọc riêng phần buồn chán và phần nước.Sau đó, vặt kỹ phần buồn phiền để đem hết phần tinh chất của hạt sen và quăng quật bã.

Bước 3:


Đổ phần nước vừa thanh lọc vào nồi. Kế tiếp cho lên nhà bếp đun sôi. Trong quá trình đun lưu ý khuấy mọi tay để sữa không bị vón cục.Sau khi nước sôi, đun thêm 3 phút cùng với lửa nhỏ.Cho đường trắng, sữa đặc gồm đường vào trong nồi nước với khuấy đều.Bước cuối cùng, đổ phần sữa tươi không mặt đường vào, khuấy mọi rồi nhấc nồi thoát ra khỏi bếp..

Bước 4: chúng ta có thể uống sữa phân tử sen truyền thống lịch sử nóng, hoặc cho vào bình thủy tinh bảo quản tủ lạnh dùng dần.

Xem thêm:


3. Sữa đậu xanh hạt sen


Nguyên liệu:


Hạt sen tươi: 100gr.Đậu xanh nguyên vỏ: 100gr.Đường kính: 2 muỗng.Dụng thay làm: nồi, rây, bếp, thứ xay sinh tố.

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch mát đậu xanh với vớt lên để ráo nước. Đối với phân tử sen rửa sạch sẽ và sa thải tim sen nhằm khi nấu nướng sữa không có vị đắng.


Bước 2:


Đổ phần đậu xanh và hạt sen vào nồi cùng 1 lít nước mang đun sôi.Sau khi nước sôi vặn nhỏ lửa với đun thêm nửa tiếng, thấy phân tử mềm là được.

Bước 3:


Tắt nhà bếp và đổ toàn bộ nồi nước vừa nấu bếp vào lắp thêm xay, xay nhuyễn.Bước tiếp sau dùng một tờ vải mỏng dính và rây nhằm lọc láy riêng biệt phần buồn phiền và nước. Đem quăng quật phần bã.Phần sữa có thể cho vào trong bình nhựa hoặc bình thủy tinh đựng trong chống mát tủ lạnh. Sữa hạt sen đỗ xanh nó thể áp dụng tối đa khoảng tầm 3 ngày.

4. Sữa kê, phân tử sen, khoai mật


Nguyên liệu:


Hạt sen: 100g.Hạt kê: 150g.Khoai lang mật: 1 củ.Mật mía hoặc đường thốt nốt.Nước lọc: 1,5 lít.Dụng gắng làm sữa: nồi, rây, bếp, vật dụng xay sinh tố.

Cách làm:

Bước 1:


Hạt sen sau khoản thời gian mua về cần sa thải phần tim sen nhằm mất đi vị đắng. Nếu như bạn sử dụng hạt sen khô thì nên cần ngâm khoảng 2 tiếng để hạt sen mềm ra.Đối với phân tử kê ngâm khoảng 6 - 8 giờ nhằm hạt nở.Khoai rửa sạch, gọt vỏ và hấp chín mềm.

Bước 2:


Cho khoai lang, phân tử kê, hạt sen cùng 1,5 lít nước vào máy xay, xay nhuyễn.Sau đó, cần sử dụng rây để lọc riêng biệt phần nước và bã, vứt phần bã.

Bước 3:


Phần nước lọc được đem hâm nóng trên bếp. Để tăng hương vị của sữa nếm nếm thêm một vài ba lá dứa vào. Tiếp đến thêm mật mía hoặc đường thốt nốt.Sau lúc sữa sẽ được đun sôi bạn nhấc ra khỏi bếp. Chờ sữa nguội với cho vào bình để bảo quản trong chống mát tủ lạnh.

Mẹo nhỏ trong quy trình nấu:


Nên nấu bằng đường phèn hoặc con đường thốn nốt: làm cho tăng thêm màu sắc và hương vị của sữa rộng so cùng với việc sử dụng đường kính.Nên lựa chọn hạt sen tươi nhằm tiết kiệm thời hạn nấu sữa. Khi đung nóng hạt sẽ cấp tốc mầm hơn. Mặc dù nhiên, chúng ta vẫn hoàn toàn có thể dùng phân tử sen và để máu kiệm thời gian đun sôi chúng ta cũng có thể ngâm trước hạt sen khô với nước ấm khoảng chừng 2 giờ trước khi nấu.Nên đặt lá dứa để tăng thêm hương vị, mùi hương thơm mang lại sữa.

5. Sữa phân tử sen bí đỏ


Nguyên liệu:


100g hạt sen tươi.100g túng thiếu đỏ.Sữa đặc: 1 muỗng.Đường: 1 muỗng.Lá dứa 4 - 5 lá.Dụng rứa làm: nồi, rây, bếp, sản phẩm công nghệ say sinh tố.

Cách thực hiện:

Bước 1:


Đem hạt sen rửa không bẩn rồi bỏ phần tim sen. Kế tiếp rửa lại một lượt nữa. Nếu như bạn sử dụng hạt sen khô cài sẵn đề xuất ngâm để hạt mềm ra.Bí đỏ cần sử dụng dao gọt vỏ và giảm thành những lát nhỏ.

Bước 2:


Đun sôi hạt sen tính đến khi hạt mềm. Thường xuyên cho quả bầu đỏ vào đun.Nấu tính đến khi quả bầu đỏ và phân tử sen cùng chín mềm, nặng mùi thơm thì nhấc thoát ra khỏi bếp.

Bước 3:


Lấy phần phân tử sen, quả bí đỏ cho cùng rất 500ml nước bỏ vô cối xay, xay nhuyễn.Tiếp theo dùng rây hoặc một miếng vải sạch nhằm lọc phần sữa và vứt phần bã đi.

Bước 4:


Phần nước thu được đổ vào nồi, đun sôi, nếm nếm thêm lá dứa vào tạo mùi thơm mang lại sữa. Tiếp tục thêm đường và sữa sệt vào. Lúc nồi sữa sôi chúng ta cũng có thể tắt bếp.Để sữa nguội với cho vào trong bình nhựa hoặc thủy tinh, bảo vệ đúng phương pháp trong ngăn mát tủ lạnh. Sữa phân tử sen túng đỏ có thể dùng về tối đa khoảng 3 ngày.

Bên trên là phía dẫn các cách nấu nướng sữa phân tử sen đối kháng giản, dễ làm. Chúc bạn thành công!

+ bí quyết làm bánh bông lan bởi lò nướng trên nhà

+ giải pháp làm nước ép ổi ngon trên nhà



Click Here khổng lồ Leave a phản hồi Below 0 comments
Leave a Reply:

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.


Bài viết xem nhiều nhất


Thông tin bethlsim.com


bethlsim.com là trang web #1 về reviews và xếp hạng sản phẩm đúng, chuẩn chỉnh và tốt nhất. bethlsim.com giúp cho bạn tìm được mặt hàng phù hợp, đảm bảo, giá cả phải chăng!